A klímaváltozás a mezőgazdaságot sem kíméli, igaz, hébe-hóba ennek lehetnek pozitív mellékhatásai is. Például az, hogy a kajszibarack szezonja már májusban elkezdődött idén a szokatlanul korán beköszöntő meleg időjárás miatt és a termés is rendben lesz. A gönci lelőhely pedig országos hírűvé terebélyesedett.
Összességében a tavalyi termés duplájára és hosszú szezonra számítanak a termelők. A gazdák átlagosan 16-18 ezer tonna gyümölcsöt várnak – adta hírül az MTI, Nagy István agrárminiszter közösségi oldalán közzétett videója alapján.
Az idei évben a klímaváltozás hatására korábban, május második felében megkezdődött a korai fajták betakarítása. A tényeket egy helyi gönci termelő is megerősítette a Minap.hu munkatársának érdeklődésére. A jelenlegi korábbi érés a január, február, márciusi időjárásnak köszönhető.
– Az előző évekhez képest azért alakult jobban az idei termés, mert nem fagyott meg. Most ideális a fákon a gyümölcsök mennyisége. A mi gazdaságunkban a terméshozam – fajtától és termesztési módtól függően 10 és 20 tonna között lesz hektáronként. A klasszikus gönci és ceglédi fajtákat a mai napig nagyon keresik, mert különleges az íze, és egyre kevesebb helyen termesztik – nyilatkozta a Miskolci Naplónak Molnár Zoltán kertészmérnök, növényorvos, a Molnár családi gazdaság vezetője.
– Nekünk azonban ez a fő profilunk. Új ültetvényeink vannak, és az egész országból jönnek hozzánk a vásárlóink, ezért nem kellett árat emelnünk. Akár még a Dunántúlról is ideutaznak két láda gönci barackért, mert nem kapják meg máshol. Étkezési célra, lekvárüzemeknek és feldolgozóiparnak szeszipari alapanyagként is termesztünk barackot. Mindegyik más fajtát igényel. A piacra 80 százalékos szedési érettségben szüretelünk.
– Borsod-Abaúj-Zemplénben a gönci kajszibarack általában július közepén érik. Azonban idén minden fajta két héttel korábban beért, és a virágzás is egy hónappal hamarabb volt a megszokottnál. Erre senki sem számított, de alkalmazkodnunk kell a változásokhoz. Így
felborult az éves ritmusunk, viszont a vásárlóink hamarabb juthattak hozzá a gyümölcshöz
– emelte ki. Ez esetben jó étvágyat a finom gönci kajszibarack fogyasztóinak, akár BAZ megyeiek, akár az ország más területén élők, például Dunántúliak.
Ha szeretne tájékozott és jól értesült lenni, de messzire elkerülné a propagandát, iratkozzon fel hírlevelünkre!
